FoodTech

Jeudi 1 octobre

Les professionnels de l’alimentation ont tous subi des changements durant la crise covid et les français ont changé leurs modes de consommation. Pour survivre, les restaurants ont besoin de se démarquer de la concurrence, de se digitaliser, d’adopter une communication différente et surtout de s’adapter aux besoins de la clientèle. Pour certains agriculteurs, cette crise a été favorable, alors comment profiter de cet élan pour pérenniser l’activité ? Comment garder les nouveaux clients ?

Agriculteur, producteur, restaurateur, commerçant, rejoignez-nous le jeudi 1 octobre pour échanger ensemble sur les problématiques actuelles de votre secteur.

3 tables rondes :

  • Agriculteurs, comment valoriser vos produits localement ?
  • Restaurateurs, quelles nouvelles méthodes de travail pour se démarquer pendant cette crise ?
  • Comment gagner la confiance du consommateur final ?

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